FUJA DA COZINHA

Cardápio especial

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PÁSCOA

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ENTRADAS 

Baked Brie – 1,3Kg

Queijo brie envolto em massa de torta com pecãs, dijon e mel

{R$ 280,00} 

Galette de Ementhal com Parma – 1Kg 

{R$ 195,00} 

Chicken Club Salad – 1Kg

Maçã, Salsão, Pupunha, Frango , Bacon, Maionese e Pecã

{R$ 175,00}

Creme de Siri Gratinado – 800 grs

{R$ 195,00}

Mini Brie en croute com Mel Trufado e Damascos – 330 grs

acompanha pãezinhos – {R$155,00}

 

Easter Guacamole: com Camarão Flambado e Nachos – 750 grs  

{R$ 235,00} 

Brandade (Fria) de Bacalhau com Alho Porró e Aspargos  – 750 grs 

acompanha Pãozinho – {R$ 235,00}

ESPECIAL BOX 

DIP BOX – Burrata com Tapenade, Antepasto Zuchinni,

Tartar de Alcachofra, Sardela e 2 Baguetes – {R$ 245,00}

 

EASTER BOX – Mini Brie en Croute, Mel Trufado com Damascos,

Terrine de Parmesão com Pesto, Antepasto Zucchini, Burrata com Tapenade,

Pastinha de Cogumelos, 2 Baguetes e 2 Tortinhas de Chocolate

Branco com Cranberry – {R$ 285,00}

PASTAS FRESCAS

Ravioloni de Brie com Cebola Caramel,

Sofioli de Parma e Queijo, Fagottini de Queijo

MOLHOS:

Creamy Cogumelos – Molho Rosé e Cogumelos

{R$ 205,00/Kg}

 

Parmegiana Gratin Tomates Frescos, Burrata, Mussarela e Parmesão

{R$ 195,00/Kg} 

Nosso Carbonara com Bacalhau - Lascas de Bacalhau, Creme de Leite,

Gemas, Manteiga e  Parmesão

{205,00/Kg}

TOMATES FRESCOS

{195,00/ Kg}

BACALHAU

Natas – Lascas, Batatas e Cebolas, gratinado com Bechamel,

Parmesão e Farinha de Rosca

{R$ 375,00/Kg} 

 

Bacalhau com Batatas ao Murro – Postas, com Batatinhas 

e Cebolas no Azeite

{R$375,00/Kg}

Bacalao à Viscaya – Pétalas, Pimentões, Grão de Bico,

Açafrção e Creme de Leite

{R$ 375,00/Kg}

Bacalhau ao Forno – Em postas, Batatas, Pimentão, Ovos e Azeitonas

{R$ 375,00/Kg}

*acompanham arroz com castanhas na manteiga

AO FORNO 

Pernil – Assado com Batatas , Alecrim e Parmesão

{R$ 275,00/kg}

 

Filet com Camembert, Peras e Parma

{R$ 355,00/kg}

Filet com Bacon, Taleggio e Gratin de Mandioquinha 

{R$ 355,00/kg}

 

Pernil de Cordeiro com Batatas, Alecrim e Parmesão

{R$ 375,00/kg}

 

Bobó de Cogumelos

{R$ 295,00/kg}

Camarão Vintage – Camarões, Catupiry,

Puré de Abóbora e Batata Palha

{R$ 375,00/kg}

*acompanham arroz com castanhas na manteiga

SOBREMESAS 

Cheesecake de Cenoura com Brigadeiro de Chocolate  

{R$ 215,00/1,3kg}

 Pavlova de Morangos

{R$ 195,00/1,3kg}

Torta de Chocolate com Cranberry

{R$ 195,00/1,3kg}

Encomendas até 07.04 ou até atingirmos nosso limite de atendimento
Entregas dias: 14/04 e 16/04

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