ENTRADAS

Mom’s Box

Mini Brie Folhado, Compota de Frutas Vermelhas, Paté de Gorgonzola e Pecans,

Crema Burrata com Pistache, Alcachofra e Limão Siciliano, Caponata com  Mussarelade Búfala e Baguete. Serve 4 pessoas​  [R$ 345,00]

Torta de Bobó de Camarão
Recheada com Bobó de Camarão e Catupiry

[R$ 285,00]
Gratin de Cogumelos Trufados
Massa Filo, Batatas, Molho Bechamel, Requeijão,

Cogumelos, Azeite Trufado e Parmesão

[R$ 265,00] 
Tábua de Focaccia com Queijos, Olivas e Charcuterie 

[R$ 195,00]
Croquetas de Jamon com Queijo  
Para Aquecer na Air Fryer [R$ 120,00/12 unidades]
Bramata Bianca à Castelões
Polenta Branca grelhada, Pomodori Pelati, Calabresa e Parmesão.

Serve 6 pessoas [R$ 220,00]
Queijo Brie Folhado Grande
Compota de Frutas Vermelhas e Baguete.

Serve 10 pessoas  [R$ 395,00]
Queijo Brie Folhado Pequeno
Compota de Frutas Vermelhas e Baguete.

Serve 4 pessoas  [R$ 275,00]

PASTAS
Mezzaluna de Queijo, Molho de Tomates, Búfala, Pesto e Parmesão

[R$295,00/ Kg]​

Canelloni Verde de Queijo à Parisiense

Massa Verde Recheada, Molho Bechamel, Ervilha Fresca,

Presunto Royale, Cogumelos Paris Fresco e Parmesão 

[R$325,00]

AO FORNO
Cada Kg acompanha 400g de Arroz com Açafrão

Filet Mignon com Redução de Vinho do Porto 
Uvas Assadas, Mil Folhas de Batatas e Pecorino

[R$535,00/Kg]
​Filet Mignon com Molho Escuro
Camembert, Peras, Batatas na Manteiga com Alho Porró 

[R$535,00/Kg]
Pernilzinho

Legumes ao Forno e Farofa de Banana 

[R$375,00/Kg]
Bacalhau Espiritual

[R$480,00/Kg]
Bacalhau com Natas (posta)
Molho Bechamel, Cebolas, Batatas,Pimentões, Olivas, Natas e Azeite [R$545,00/Kg]

 

​​SOBREMESAS

Serve 6 pessoas ​

Pavé Cassata de Frutas

[R$ 285,00]​​

Pavé Prestígio 

[R$ 285,00]​