
FUJA DA COZINHA
Cardápio especial
[ Dia dos Pais ]









PEDIDOS ATÉ DIA 06/08
Entregas e Retiradas: Dias 12/08 e 13/08 – Das 10h00 às 17h00.
Para entrega com horários agendados, consulte taxa.
Pratos montados em descartáveis ou em travessas enviadas para nossa cozinha até dia 10/08.
Quantidade mínima de 1 Kg. para encomendas de Pastas e "Ao Forno "
DIPS
Patés
Sardela, Berinjela, Zucchini, Alichela, Crema Burrata com Trufas,Tartar de Alcachofra, Cogumelos,
{R$ 180,00 Kg. / R$45,00 -Potinho 180 grs.}
BRIES
Folhado e Mini Folhado
{R$ 225,00 - 1,3 Kg./ R$155,00 - 350grs.}
*com Pinhão e Nozes caramelizadas
*com mel trufado
*com geleia de cranberry
DAD'S BOX
{Serve 4 pessoas}
{R$ 230,00}
Mini Brie Folhado, Compota de Maçã com Cachaça, Queijinhos temperados, Crema Burrata com Trufas ,
Tartar de Cogumelos, Fonduta Quatro queijos com pastrami, 2 Baguetes e 2 Tiramissús.
GRATIN
Gratin Calabrese - Creme de Queijo Gruyère e Calabresa e 1 Baguete
{R$ 195,00} / 750 g}
Gratin com Funghi Secchi - Creme de Queijo Gruyère e Calabresa e 1 Bague
{R$ 195,00} / 750 g}
Gratin com Bacalhau - Pétalas de Bacalhau com creme de leite, Alho Porró,
Azeitonas e Parmesão
Gratin Quatro Queijos com Alcachofra - Creme de Queijo Gruyère e Calabresa e 1 Baguete
{R$ 195,00} / 750 g}
PASTAS
Capelettini de Queijo
ou Tortelloni de Carne
MOLHOS:
Tomate tradicional, Pesto e Búfala
{R$ 185,00 / Kg}
Veronezi: Bechamel, Nozes, Damascos e Cointreau
{R$ 195,00 / Kg}
Ragú de Calabresa
{R$ 205,00 / Kg}
Bolonhesa de Cordeiro
{R$ 205,00 / Kg}
AO FORNO
{Cada 1 Kg Serve até 3 pessoas }
PAELLA VALENCIANA
{Serve 4 pessoas e já vem prontinha na Paelleira}
Frutos do Mar, Linguiça, Frango, Lombinho, Vegetais e Arroz
{R$ 345,00 / Unidade }
FILET AO LIMONE
Com Molho Bechamel, Limão Siciliano, Parmesão e Batatas Laminadas
{R$ 320,00 / Kg}
FILET AO POIVRE COM ALIGOT
Com Molho Roti, Creme de Leite, Pimenta Verde e Aligot (Puré de Batatas e Queijo)
{R$ 320,00 / Kg}
CAMARÃO THAI
Abacaxi, Catupiry, Pupunha, Leite de Côco, Curry e Especiarias
{R$ 325,00 / Kg}
BACALHAU COM BROA
Lombo de bacalhau, Tomatinhos, Batatas ao Murro, Cebolas assadas no Vinho,
Azeitonas e Farofa de Broa com Bacon
{R$ 325,00 / Kg}
*Para cada Kg dos pratos acima, acompanham 400 grs de Arroz com Açafrão
SOBREMESAS
CHEESECAKE DE NUTELLA
{R$ 145,00 / 750 grs}
BOLO CASADINHO
Brigadeiro Branco e Preto
{R$ 145,00 / 750 grs}
BOLO DE LIMÃO COM MARSHMALLOW
{R$ 145,00 / Unidade}
